FSE Network : le premier Food Exchange Cafe belge
Jeudi 3 décembre, lancement du premier Food Exchange Café de Belgique. Dans le petit bar Potemkine situé Porte de Hal, une cinquantaine de participants se sont réunis pour échanger les aliments dont ils n'avaient plus besoin. Une première étape pour le FSE Network dans sa lutte contre le gaspillage alimentaire. Un reportage réalisé avec des moyens techniques limités, un téléphone. Un test, à vous de juger.